F*CK AVERAGE,
BE LEGENDARY
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Hop Fiction es una Pale Ale explosivamente tropical al estilo norteamericano. Sus aromas y sabores se deben a la combinación de lúpulos aplicados tanto en fases tempranas como tardías, entregando cítricos suaves y fruta de hueso sobre una columna vertebral seca de biscuit ligero.
Números del autor: DI 1.048 y 40 IBU (5.2 %). Ajustamos la eficiencia y el alfa de los lúpulos para que la receta dé eso; cuando la hagas tuya, pon los de tu equipo y los de tu bolsa de lúpulo.
| 4.38 kg | 100 % |
| 15.2 % | 13 g | Hervor 60 min | 22 IBU |
| 10.5 % | 38 g | Al apagar | 9 IBU |
| 15.2 % | 25 g | Al apagar | 9 IBU |
| 14.6 % | 38 g | Dry hop día 3 | |
| 10.5 % | 63 g | Dry hop día 3 | |
| 15.2 % | 63 g | Dry hop día 3 | |
| 14.6 % | 63 g | Dry hop día 3 |
2 paquetes líquidos (o un starter) · fermenta a 19 °C
Es líquida. En seca, 2 sobres de
60 min a 65 °C
Ataque a 71.2 °C con 13.1 L · lavado 17.2 L
60 min
Antes de hervir: 26.0 L a 1.041
Pale ale al estilo de EE. UU. No te asustes por la cantidad de lúpulos. En serio: esta cerveza los soporta sin problema. Tiempos de lúpulo aproximados: DIY Dog solo indica inicio, mitad o final del hervor.