F*CK AVERAGE,
BE LEGENDARY
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Mezcla refrescante con aromas a durazno, naranja sanguina y plátano que dan como resultado una bebida ligera y refrescante. Diseñada para ser un punto intermedio entre estilos americanos y europeos de trigo.
Números del autor: DI 1.047 y 17 IBU (4.5 %). Ajustamos la eficiencia y el alfa de los lúpulos para que la receta dé eso; cuando la hagas tuya, pon los de tu equipo y los de tu bolsa de lúpulo.
| 2.13 kg | 44 % | |
| 2.50 kg | 53 % | |
| 0.13 kg | 2 % |
| 4.8 % | 25 g | Hervor 60 min | 14 IBU |
| 4.8 % | 25 g | Al apagar | 3 IBU |
2 paquetes líquidos (o un starter) · fermenta a 21 °C
Es líquida. En seca, 2 sobres de
90 min a 64 °C
Ataque a 70.0 °C con 14.3 L · lavado 16.5 L
60 min
Antes de hervir: 26.0 L a 1.040
Wheat americano lupulado Usar un starter para asegurar una levadura vigorosa y sana mejorará notablemente el resultado de fermentación y los aromas finales. Tiempos de lúpulo aproximados: DIY Dog solo indica inicio, mitad o final del hervor.