F*CK AVERAGE,
BE LEGENDARY
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Pilsner nueva al 5% diseñada para la publicación Fanzine y el modelo de suscripción. Perfil clásico de pilsner, claro y de baja graduación relativa.
Números del autor: DI 1.044 y 37 IBU (5.0 %). Ajustamos la eficiencia y el alfa de los lúpulos para que la receta dé eso; cuando la hagas tuya, pon los de tu equipo y los de tu bolsa de lúpulo.
| 3.54 kg | 94 % | |
| 0.24 kg | 6 % |
| 13.0 % | 12 g | Hervor 60 min | 19 IBU |
| 4.5 % | 15 g | Hervor 30 min | 7 IBU |
| 4.5 % | 15 g | Hervor 10 min | 4 IBU |
| Saphire 8.0 % | 30 g | Al apagar | 6 IBU |
| Saphire 8.0 % | 30 g | Dry hop día 3 |
5 sobres de 11.5 g · fermenta a 11 °C
50 min a 50 °C
Ataque a 54.1 °C con 11.3 L · lavado 18.4 L
60 min
Antes de hervir: 26.0 L a 1.037
Pilsner. Los lúpulos Saphir no son fáciles de conseguir en este momento; si no puede conseguirlos, Mittlefrüh es un buen sustituto. Tiempos de lúpulo aproximados: DIY Dog solo indica inicio, mitad o final del hervor.