Clase 01- Cervezas Porter y Stout

Contenido · 3 h 16 min

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5.01

Se trata de las clases sobre la elaboración de cervezas Porter y Stout, explicando sus características y subestilos.

Capítulos

Introducción

Subestilos de Porter

Características de la Stout

Temperatura de fermentación

Infusión y resumen

Conclusión y duración del curso

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